Какво да заместим виното в рецепти Хранителни рецепти
Оценете това съдържание!
Средно 4/5. Гласове: 30

Какво да заместим виното в рецепти
В кухнята виното се използва за обогатяване на ястия и за придаване на влага. Водата във виното осигурява необходимата течност за готвене, както и придава добър вкус на месото, рибата и другите храни.
Ако нямате вино за попълване на рецептата (или не включвате алкохол в диетата си), имате две възможности да го замените:
С равно количество ябълков сок.
1/2 чаша вода със сок от 1 лимон за всяка необходима чаша. Въпреки че трябва да сте наясно, че резултатът няма да е същият.
Ето няколко рецепти за прилагане на този съвет на практика: