Какво да приемате и какво да не ядете при хранително отравяне

Лятото е сезонът на слънцето, топлината, уличния живот, ваканциите и, разбира се, на хранително отравяне, тъй като повечето от тях се провеждат по това време. Причината е, че ядем повече извън дома, храната се съхранява по-добре на открито и по-малко внимаваме с нея. Освен това пътуваме до страни с различни хигиенни стандарти или които имат бактериални и вирусни щамове, към които сме по-чувствителни от местните жители.

хранително

Какво хранително отравяне е най-често в зависимост от това къде пътувате?

Смята се, че около 40 000 хранителни отравяния се случват в Европа през годината, повечето от тях са леки, но някои сериозни, особено за рискови групи като възрастни хора и деца под тригодишна възраст, както и имуносупресирани индивиди. Големият проблем на тези хора е трудността да се възстановят и възстановете водния и солевия баланс на тялото ви след значителните загуби, причинени от нарушения от този тип.