Какво да ям след 60 Информация

Конференция за храненето и възрастните хора предупреждава за важността да не се пренебрегва диетата, за да остарее по здравословен начин

Споделете статията

Човекът поддържа тенденция през целия си живот да напълнява до 75-80 години. С възрастта кантарът показва повече килограми, но не прави разлика между мазнини и пълнота. Процентът на натрупаните мазнини и мускули обаче са много важни за здравето.

какво

Утре, неделя, 1 октомври, е Международният ден на възрастните хора. За да отпразнува тази дата, Постоянният университет на Университета в Аликанте (UPUA) разчита на един от основните стълбове на здравето, особено при възрастните хора. Под тази призма вчера беше организирана конференция за храната и храненето в центъра на университета в Аликанте, в която участваха експерти, които подходиха към темата от няколко различни гледни точки.

Един от лекторите беше ръководителят на Службата по ендокринология и хранене на фондация "Хименес Диас" Клотилде Васкес, която предупреди за риска за здравето, причинен от увеличаването на телесните мазнини, "въпреки че е по-опасно да се опитвате да отслабнете рязко", с " чудо диети »или, просто, без ядене.

Вицепрезидентът на Средиземноморската асоциация на геронтолозите Франсиско Мас-Магро изразява същата аргументация. „С напредването на възрастта губим активност и апетит. Те губят желанието да ядат и е грешка да мислим, че ще отслабнем, като ядем по-малко. Да не ядеш не означава да се храниш здравословно “, казва този гериатър.

В дъното на дебата е Средиземноморската диета като най-добрата възможна хранителна система. Въпросът е да се уточни кое е модерно и кое всъщност. Mas-Magro твърди, че възрастните хора «са израснали в средиземноморската култура и са били хранени със средиземноморска диета, но културата се променя, повлияна от северноамериканците, което ни накара да променим здравословна диета за лека храна и бързо».