Какво да ядем в офиса, за да бъдем по-активни и да подобрим производителността

Решителните и удобни автомати, автоматичните закуски между храненията, работните обеди със затворено меню от няколко ястия, които ви оставят без сили и искащи само да дремете. The работното време е пълно с хранителни капани които нямат много общо с реалните нужди на тялото ни за правилна работа. И въпреки че при тренировка обикновено се взема предвид, че трябва да се грижите за диетата си, за да дадете на мускулите това, от което се нуждаят, когато полагате допълнителни усилия, не е необичайно да забравите, че основният мускул е мозъкът и че това изисква някои много прецизни хранителни вещества, за да функционират правилно и да поддържат формата. В зависимост от това какво ядем (и как го ядем) можем да увеличим енергията, концентрацията и умствената си острота.

ядем

Творчеството не се яде

Може би първото нещо е да се разруши митът, че има храни или хранителни планове, способни да засилят креативността. „Точно както няма храна, която да ви кара да отслабвате, няма храна или хранителни насоки, които да повишават креативността сами по себе си“, казва психологът и диетолог Ициар Дигон. Да, според нея „умът може ефективно да бъде подхранван, за да увеличи своята производителност“. По този начин той завършва градската легенда, че съществуват определени диети като периодично гладуване, което са направили модерни изпълнителните директори на Силициевата долина, които могат да увеличат творческия капацитет на мозъка.

Вярно е, че тези добре направени съчетания могат да имат, както отбелязва експертът, някои предимства, но не и това да станете Стив Джобс. „Този ​​тип пост", обяснява Дигън, „се състои в ограничаване на калориите за 24, 16 или 12 часа на ден, като може да се пие вода или запарки през този период. Този пост не се препоръчва повече от два дни в седмицата. неговите предимства, a спад в нивата на инсулин, намаляване на сърдечните заболявания, намаляване на възпалението и оксидативен стрес и предотвратяване на дегенеративни заболявания. "Но има и B-страна: според диетолога правилното спазване на тази формула е сложно и е лесно" да попаднете в принуда и решение - прави грешна храна ".