Какви са звездните съставки за ядене през февруари Готвене - ВЕРИГА 100
Няколко седмици след като се сбогувахме със зимата, ще прегледаме продуктите от този сезон, които сме най-заинтересовани да популяризираме в нашата диета
Преди да се сбогуваме със зимата, нека се насладим на вкусните й сезонни продукти
Време за четене: 2 '
16 февруари 2019 г. - 22:49 ч. Актуализирано на 17 февруари 2019 г.
Остават ни месец и няколко дни от приветствието на пролетта, с нея цветът се връща по улиците и ново прераждане на природата: повече цветя, повече радост и повече живот. Но хранителните ни навици също се променят, защото, въпреки че все още има много пресни дни, започват да се желаят нови ястия, пристигат нови сезонни плодове и зеленчуци и заедно с тях повече възможности за ежедневната ни диета. Ето защо, преди да започнем нова глава от годината и да отворим друг сезон, искаме да прегледаме идеалните храни за този месец и кажете сбогом на февруари и зима с най-добрите вкусове.
Не ви ли се случва носталгията да ни обхване със смяната на сезона? Февруари винаги е бил специален в календара, освен че е най-кратък, календарът е отбелязан с важни дни, в които празнуваме любовта, радиото и здравето, наред с други важни тържества. Февруари е пълен месец и въпреки че е 100% зима, с него започват да пристигат по-топли среди, което ни дава шанс да правим по-леки комбинации.
Но ако има нещо важно и да се вземе предвид в a хранителен календар, трябва да има добре разположени тези, които са в сезона. Те имат много положителни ефекти върху нашето здраве и ще осигурят по-голям брой хранителни вещества. Освен това ще получим и продукти с повече аромат и вкус, по-евтини и чиято консумация благоприятства устойчивостта на планетата. Имаме много причини да разгледаме сезонните храни.