Какви са ползите от яденето на месо Здравни новини в

Диетологът уверява, че естествените антиоксиданти в месото помагат за предотвратяване на увреждане на клетките.

яденето

Месото има естествени антиоксиданти като коензим Q10, селен и бета-аланин, които помагат за намаляване на оксидативния стрес и предотвратяват увреждането на клетките, според ръководителя на звеното за медицина, ендокринология и хранене в Департамента по спорт и здраве на Испанската агенция за защита на здравето в спорта Паласиос.

Експертът говори по този начин по време на кръглата маса на тема „Новини и насоки на изследванията в различни области на здравето“ с интервенция на тема „Хранителни изисквания и ползи от консумацията на месо в различните етапи от живота на жените“, в която информацията платформа Carne y Salud участва и която се проведе по време на XIX Национална среща за здравето и медицината на жените (SAMEM).