Какви са плановете за детоксикация? Да! Блогът на ¡La Colmena Que Sí Sí!
Стартирахме август от календара и извикахме септември на сцената. Завесата се повдига: 3, 2, 1 ... Нека "соковете" от глад започват! Да да! Соковете, соковете, красивите цветни смутита ... Тези, които днес (и още повече през този месец от годината) прелистват страниците на списания отгоре и страниците на Instagram отдолу. Още една мода с намерението да улесним живота си към здравословен живот, без повече усилия, отколкото усвояване през сламка. Говоря за детокс модата.
Както казах, септември е, който е обвързан с говорене за страхотни методи за отслабване. Списъкът е от хапчета, масажи, вода, благословена от шаман, захранван с енергията на слънцето, кейл и чиа, и разбира се, детокс шейкове.
Това е месецът за възобновяване на рутината, за нови цели и осъзнаване и много пъти, с всичко това, паника, вина и отчаяние влизат в желанието да загубят излишните килограми, вече натрупани във ваканциите или да възстановят здравето, което сме били загуба от плажен бар до плажен бар. Също така, ние обичаме непосредствеността, но моите приятели ... Съжалявам да ви кажа, че това не съществува. Поне не съществува, без освен теглото да загубим и здраве.
Какво е детокс диета?
Те са диети или планове, базирани на приема на сокове или смутита, които съдържат плодове, зеленчуци и други съставки като сироп от агаве или панела (съвременни захарни братовчеди), джинджифил или модерни семена като чиа.

Снимка с любезното съдействие на Виктория Лозада
Тези планове са насочени към нас като път към божествената „детоксикация“, тоест те гарантират вътрешно самоизмиване чрез пречистване на тялото от определени токсини, които са се натрупали поради определени излишъци и показанието е да се храни само с тях (и дори да практикувате гладуване), в продължение на дни или седмици. В интернет има рецепти за тези „суперсмути“, а също и компании, които предлагат на пазара въпросните сокове, обещавайки от своя страна отслабване.
Каква е реалността?
На първо място изхождаме от предположението, че човешкото тяло постоянно елиминира отпадъчните продукти (токсини). Отговарящите за тази функция са предимно бъбреците и черния дроб, които благодарение на сложния метаболизъм ни „пречистват“ чрез урина, пот, дъх и изпражнения, а това прави го със или без сокове.
Второ, за практически цели, въпреки че се наричат „детокс“, в хранително отношение те не се различават от всеки сок или смути от всеки плод и зеленчук, който правим у дома, колкото и красиви да са рисувани, те нямат суперсили. Говорейки ясно, независимо колко „модни“ са те, смутитата все още са братовчеди на традиционното гаспачо.