Какви са хранителните ползи от живовляк?
⌚ 3 минути | Бананът е най-удобният плод за изнасяне извън дома, лесен е за транспортиране и много хигиеничен, защото можете да го обелите с ръце, без да се цапате. В допълнение, той има много хранителни ползи за вашето здраве.
Бананът е храна полезно за всички, включително хора с диабет или с наднормено тегло. Той се откроява със съдържанието си в въглехидрати, калий, магнезий, фолиева киселина и фибри. И въпреки че неговата калоричната стойност е висока, особено ако го сравним с други плодове, истината е, че калориите, които консумираме в порция, не са толкова калорични, колкото си мислим.
Хранителни компоненти
Калий
Този минерал е от съществено значение за предаването и генерирането на нервния импулс, мускулната контракция и водния баланс. Една от последиците от загубата на електролит поради дехидратация може да бъде страданието крампи, така че диета, богата на калий, ще помогне да се предотвратят подобни крампи
Високото му съдържание в калий и ниско натрий прави банана полезен за хора, страдащи от високо кръвно налягане.
Магнезий
Магнезият е отговорен за правилното поддържане на функциониране на червата, мускулите и нервите. Той също така участва в регулирането на сърдечната контракция, подобрява имунната система и е част от костите и зъбите.
Фолиева киселина
Фолиевата киселина или витамин В9 участва в производството на червени кръвни клетки, развитието на нервната система, участва в синтеза на генетичен материал и в образуването на антитела. Освен това е много важно, когато става въпрос за предотвратяване на анемия и спина бифида по време на бременност.
Фибри и стягащи вещества
Бананът съдържа много плодови фибри-олигозахариди (FOS), т.е., Разтворими фибри което стимулира растежа на полезни бактерии за дебелото черво. Този вид фибри се ферментира от самата чревна флора, като поражда определени вещества като маслена киселина и пропионова киселина.