Какви храни никога не трябва да поставяте в хладилника Mi Electro
от Expert My Electro · Публикувано · Обновено
В съответствие с тази друга статия, в която ви казваме как да организирате хладилника си, за да извлечете максимума от него, днес искаме да поговорим с вас кои храни трябва да бъдат консервативни в хладилника и кои, макар и да изглежда по друг начин, не се нуждаят от студ, за да останат в добро състояние.
Ако всеки път, когато се връщате от пазаруване или го получавате у дома, ви се представя истинска одисея, за да държите всичко на правилното място и, също така, да се опитате да го направите годно, трябва да знаете, че не винаги е добре да запазите всички храна в хладилника. Съвсем логично е да се мисли така Месото, рибата, колбасите и други пресни храни трябва да се съхраняват на студено в хладилника, но ... Същото ли се случва и с други храни като лук, плодове, хляб или шоколад? Тогава ви казваме кои са храните, които никога не трябва да съхранявате в хладилник.
Храни, които никога не трябва да поставяте в хладилника:
Картофи
Картофът съдържа голямо количество нишесте, което при студ се превръща в захар. Ето защо е важно картофите да се съхраняват в хартиена, платнена или мрежеста торба, която позволява циркулация на въздуха, поставени на хладно и сухо място, където светлината не свети, като килера. В този раздел включваме и лука и чесъна, които не се чувстват добре на студа. Разбира се, не бива да съхраняваме картофи и лук заедно, тъй като им отнема много по-малко време за гниене.
Тропически плодове
Плодовете като банан, манго, диня или ананас, често срещани в нашата диета, идват от горещи страни, където растат и узряват при високи температури и с високо ниво на влажност. Това е причината, когато поставяме зелен банан в хладилника, вместо да узрява правилно, той накрая изгнива. Същото се случва и с останалите тропически плодове: макар да ни се струва странно, когато са без начало, е по-добре да ги държите извън хладилника, в голяма купа или плодова купа заедно с останалите подходящи плодове и зеленчуци да остане на стайна температура. След като започнем, трябва да ги държим на студено, тъй като освен че ще ни накарат да се чувстваме по-хладни, те ще поддържат по-добро състояние по-дълго.
Авокадо
Знаете ли, че авокадото не е зеленчук? Това е плод! И между другото тропически, така че се случва същото като в предишния случай. Ако все още е зелено, за да се запази в най-добрите условия и да узрее добре, авокадото трябва да остане няколко дни на стайна температура без слънчева светлина, в торба или покрито с вестник. След като е узрял или сте го отворили, дръжте го в хладилника (ако държите половината, което е костта, за да не се окислява толкова бързо).