Каква е границата на млякото, което децата могат да пият ежедневно

Млякото несъмнено е една от най-благородните храни за детската диета. Не само поради факта, че хората са бозайници и следователно природата ни е осигурила майчиното мляко, най-добрата храна за първите месеци, дори първите години на бебето: още и защото - особено в западния свят - сме успели да се възползвате от кравето мляко (а също и от други видове), което осигурява добра част от необходимите хранителни вещества през детството. Сред тях са калций, фосфор, витамини А и D и някои от група В, протеини, захари и мазнини.

Това са осемте фалшиви мита около млякото без лактоза

Знам повече

Факт е, че както има деца, които не обичат млечните продукти или се чувстват зле, има и други те изглеждат твърде много като мляко. Някои могат да пият до литър на ден. Може ли тази консумация на мляко да е прекомерна? Колко е твърде много? Какви проблеми може да причини?

Колко мляко трябва да пият децата?

Що се отнася до кърменето, това, което се посочва от специалистите, е, че храненето е при поискване: тоест, кърменето на бебето всеки път, когато го поиска. Междувременно за деца между 1 и 9 години количеството млечни продукти, препоръчано от Испанската асоциация по педиатрия (AEP), е 2 или 3 порции на ден. Колко струва една порция? Чаша мляко (между 200 и 250 милилитра), буркан кисело мляко (125 грама) или около 30-40 грама отлежало сирене.

Съветът на педиатрите е, че децата не пийте повече от половин литър мляко на ден "както обикновено", тъй като, както обикновено децата консумират и други млечни продукти, освен мляко, с това количество дневната нужда вече би била покрита.

И все пак експертите на AEP правят две ценни разяснения. На първо място, те подчертават важността на зачитането на сигналите за глад и ситост при деца. Ако на първия етап съветът е да кърмите при поискване, също през останалото детство трябва да се вземат предвид желанията и нуждите, които детето само изразява. И, второ, извлечено от предишното, което винаги „говори за приблизителни количества, които в никакъв случай няма да се приемат като строги правила“.

Ако детето пие много мляко, какви рискове има?

Ако децата погълнат много мляко, „не се случва катастрофа“, въпреки че прекомерната консумация „причинява някои последици, които понякога не се вземат предвид“, казва педиатърът Ана Мартинес Рубио, член на здравния център Beds в Севиля, в статия, публикувана от AEP.

Основната от тези последици е, че млечните продукти - тоест не само млякото, но и продукти като сирене, кисело мляко и крем - „задоволяват детето и му отнемат апетита да яде други храни, от които също се нуждае“. Известно е, че най-подходящото, както за деца, така и за възрастни, е това диетата е разнообразна и балансирана. Въпреки че млечните продукти имат много ценни хранителни вещества, в тях липсват други, които трябва да се доставят от различни храни.