Какъв е приносът на киселинно-алкалната диета - По-добре със здравето
Алкалната диета е много модерен тип диета. Това се основава на фаворизиране на консумацията на храни, които могат влияят на рН на организма. Вариант на тази диета е киселинно-алкалната диета, фокусирана върху балансирането на консумацията на кисели и алкализиращи продукти.
Срещу алкалната диета
Следването на изключително алкална диета има определени недостатъци. Някои от тях са следните:
- На първо място, алкалната диета не детоксикира или пречиства тялото ни. Най-много ще ни накара да ходим до тоалетната по-редовно и с по-постоянни табуретки.
- От друга страна, нито сирена, нито кисело мляко не трябва да се ядат, или поне не обикновено, тъй като те са кисели продукти. Можете да живеете без млечни продукти, но не трябва да забравяме, че те не са лоши и осигуряват мастноразтворими витамини, пробиотици и калций, наред с много други неща.
- Алкалната диета гарантира това яденето на месо, риба или яйца е вредно за алкалното рН. Това обаче не е доказано, доколкото не е препоръчително да се злоупотребява с тях.
- Идеята, че тази диета подобрява здравето поради нейните алкализиращи ефекти, все още е предмет на дебат. Към днешна дата няма надеждни проучвания в подкрепа на подобни твърдения. Това, което се признава, е, че насърчава консумацията на повече плодове и зеленчуци.
За да се намали този тип недостатък и да се избегнат проблеми, произтичащи от неправилна диета, възниква киселинно-алкалната диета.
Този тип насоки се опитват да избегнат неудобствата на алкалната диета, за да го направят балансирайте pH на тялото и помогнете за по-здравословна диета.
Как да спазвате киселинно-алкална диета
За да спазвате този тип диета, ще бъде важно да следвате някои съвети, като например следното:
1. Не се фокусирайте върху киселите храни
От една страна, месото и тестените изделия, или рибата и оризът, с торта за десерт и кафе, не са препоръчително меню. Това е така, защото е така съставен изцяло от подкисляващи храни. Същото може да се каже и за хранене от тестени изделия и доматен сос, придружено от сладък десерт.
Чрез добавяне към тези ястия добро количество зеленчуци Под формата на салати, сурови или варени, приносът на хранителните основи би компенсирал, поне отчасти, този на киселините.
Тези зеленчуци понякога присъствате в други храни. Те обаче обикновено съществуват в толкова малки количества, че ефектът им е незначителен.