Как трябва да се разпределят калориите при балансирана диета през целия ден

Как трябва да се разпределят калориите при балансирана диета през целия ден?

разпределят

От магистър. Жулиета Лумбано Л.

За балансирана диета тя трябва да отговаря на следното разпределение на калориите:

The 12-15% от общите килокалории трябва да се предоставят като протеин. (месо, риба, яйца, мляко и производни, зърнени храни, бобови растения).

* Те също така съдържат протеини и в по-малка степен въглехидрати.

Общата калорична стойност (V.C.T.) ще бъде изчислена според възрастта, височината, пола, активността, клиничната ситуация на пациента; при нормални условия калориите ще бъдат разделени на 5 хранения:

  • Закуска 20% от V.C.T.
  • В средата на сутринта 10-15% от V.C.T.
  • Храна 30-35% от V.C.T.
  • Снек 10-15% от V.C.T.
  • Вечеря 25-30% от V.C.T.

Важно е да се спомене, че нискокалоричните диети трябва да съдържат всички макронутриенти (въглехидрати, мазнини и протеини) и микроелементи като витамини и минерали. Количеството въглехидрати за поглъщане е приблизително 100g/ден.

Диета от 1200 kcal осигурява минимален принос на микроелементи и ще съответства на 45% въглехидрати, 25% протеини и 30% мазнини. Диетите под 1200 kcal/ден трудно могат да отговорят на тези изисквания, така че ще е необходимо да се използват витаминни и минерални добавки.

Диета от 1500 kcal ще съдържа 50% въглехидрати, 20% протеини и 30% мазнини.