Как ще започнем палео диета и цели, които ще постигнем - Open Box Magazine
Ще намаляваме малко по малко забранените храни, всяка седмица ще намаляваме някои забранени групи. Първата седмица ще избягваме захарта, следващата ще премахваме постепенно тестени изделия, хляб, преработени продукти и така нататък. Винаги има здравословна възможност да замените забранените храни и така да постигнете по-здравословна диета.

цели
- Ще подобрим здравето си
- Нивата на холестерола ще спаднат, нивата на захарта ще се стабилизират. Той ще облекчи и предотврати заболявания като диабет, високо кръвно налягане, рак на дебелото черво, затлъстяване и автоимунни заболявания.
- Ще подобрим енергията си. Ще се уморяваме по-малко, ще се представяме повече физически и психически, ще облекчаваме умората.
- Отслабнете (загуба на мазнини), ако имаме нужда от това.
- Добро спортно представяне, мускулна печалба.
- Борба с киселини и храносмилателни проблеми. 60% от нашата имунна система е в тънките черва.
Както видяхме, палео диетата е изградена върху здравословни и питателни храни. Ние не искаме само да запълним червата, ние искаме да се храним, без да страдаме от възпаление, хранителни дефицити или дисфункция в нашите органи. Ядем въглехидрати, но не онези, които са хранително бедни (рафинирани брашна, зърнени храни, тестени изделия, хляб и др.), А тези хранителни хидрати (зеленчуци, плодове, корени и др.). Ежедневното количество въглехидрати ще зависи от специфичните нужди на всеки човек (интензивни упражнения, в зависимост от географската ситуация, в която живеете и т.н.) Палео диетата може да бъде персонализирана така, че да отговаря на специфичните нужди и цели на всеки човек. Палео диетата не е затворена диета, всеки от нас ще я модифицира според нуждите си, тъй като някои я използват за възстановяване на здравето, други за постигане на по-големи спортни резултати и т.н.