Как се прави лека майонеза - Сбогом на кантара

Всички обичаме да слагаме лъжица майонезен сос в нашите ястия, в руска салата или като акомпанимент към риба ... Както и да е, това е вид сос, който се използва за много неща.

Но разбира се, какво, ако искате да отслабнете? Е, майонезата не е силно препоръчителна, защото въпреки че не бива да елиминираме мазнините от диетата си, ако трябва да ги контролираме и няколко супени лъжици майонеза могат да прекратят контрола хахаха.

Но както винаги трябва да търсим алтернативи, за да продължим да се храним богато и винаги здравословно.

Ще ви дам няколко идеи как можем да модифицираме рецептата за този вид сос, за да го направим по-лек и да се наслаждаваме безпроблемно на любимите ни ястия.

1-класическа лека рецепта.

Класическата майонеза има масло и яйца. Е, в тази рецепта трябва само да заместим маслото с прясно сирене, разбито с 0% мазнина.

Това е може би най-сходният сос с оригинала и това отнема по-малко промени.

кантара

2-версия на лека майонеза с горчица.

Тази рецепта ще ни позволи да изсветлим соса, но не и да елиминираме напълно маслото, а само да намалим количеството му.

Можем да сложим яйце, 50 мл необработен зехтин, супена лъжица горчица, няколко капки лимон.