Как се яде конопено семе Weediid Academy

семе

Високата хранителна стойност на конопените семена де факто ги поставя в категорията на суперхрани. Поради високото си съдържание на лесно усвояващи се протеини, незаменими мастни киселини и витамини, тези малки семена с вкус на ядки се конкурират в същата категория като семена от чиа или киноа и са добра добавка към диетата на вегетарианците и веганите.

Откакто започнахме да осъзнаваме значението на храната за нашето здраве, „суперхрани“ станаха модерни. Някои могат лесно да бъдат намерени в зеленчукопроизводителя, като броколи, а други идват от далечни страни или култури, като киноа или годжи плодове.

От древни времена мъжете са култивирали конопа като храна, за да се възползват от неговите влакна, за да правят въжета и канапи и като лекарство. В средата на 60-те години отглеждането в промишлен мащаб беше забранено, когато конопът стана част от списъка с наркотични вещества, забрана, която остава и до днес, с изключение на хранителни, изследователски или промишлени цели.