Как работи нашата имунна система Антонио Варас

Дейвид Хебър, доктор по медицина, FACP, FASN - президент на Хранителния институт по хранене Herbalife

Тъй като светът бавно се придвижва към възобновяване на индустриите, магазините и ресторантите при определени условия, трябва да помним нещо: пандемията все още не е приключила и трябва да продължим да спазваме хигиенни и здравни мерки.

Трябва да следваме практически мерки за превенция, като поддържане на подходяща хигиена, носене на маски за лице или маски и поддържане на социално дистанциране. Като се има предвид това, укрепването на имунната система е наложително сега повече от всякога и е решаващо за борбата с вирусни инфекции.

Какво е имунитет?

Просто казано, имунитетът се отнася до защита срещу болести.

Имунната система не се състои от един елемент на тялото, тя е изградена от мрежа от клетки, молекули, тъкани и органи, които работят заедно за защита на нашето тяло. Всеки от тези компоненти играе важна роля във функционирането на имунната система, което е от решаващо значение за предотвратяване на инфекции.

Функциите на имунитета на тялото са разделени на две категории:

Вроден имунитет, който ни предпазва от болести, които бихме могли да договорим.
Придобит имунитет, който елиминира или предотвратява растежа на патогени - като вируси и бактерии - в организма.

Как работи имунната система?

Имунната система ограничава достъпа на микробите до тялото и ги предпазва от растеж и причиняване на болести.

Ако имунната система се сблъска с вирус, тя създава вид имунен отговор: това е начинът на тялото да ни разпознава и защитава срещу бактерии, вируси и чужди и вредни вещества.

Повишаването на имунитета на нашето тяло не е толкова просто, колкото изглежда. За тази система трябва да се разбере много, за което изследователите продължават да работят, за да разберат по-добре, но това, което знаем е, че има осезаема връзка между имунната система и диетата.

Защо диетата е от съществено значение за имунитета?

За да разберем как имунната система на всеки човек се влияе от храненето и диетата, трябва да проучим задълбочено ролята на епигенетиката, която изучава биологичните механизми, които регулират нашите гени.