Как новата хранителна диета ви помага да се храните по-здравословно
The питателна диета е хранителен режим, който дава приоритет на определени храни с висок хранителен индекс на плътност, отколкото създателят им, лекар Джоел Фурман, Изчислена е въз основа на определени хранителни параметри. Всъщност „дайте приоритет на храните, които осигуряват значителни дози минерали, витамини и антиоксиданти, и избягвайте рафинирани и ултрапреработени продукти ", обяснява диетологът и диетологът Рамон де Кангас. начин да се храните здравословно и неговият автор посочва, че помага за подобряване на здравето, предотвратява заболявания като диабет или рак и забавя стареенето.
В действителност, най-препоръчителният начин за постигане на добро хранително състояние е да "заложите на приоритизиране на консумацията на истински храни в нашата диета и минимизиране на ултра-обработените " без да можем да говорим за конкретен продукт, който е в състояние да осигури всички основни хранителни вещества (и други несъществени, но много важни), които тялото ни изисква. "Хранейки се с различни групи храни, ние набавяме хранителни вещества със специфични функции в тялото ни и това има положително въздействие върху нашето здраве. В този смисъл хранителната диета се основава именно на консумацията на този вид храна ", казва де Кангас, който също е лекар по молекулярна биология.
?Кои са основните стълбове на хранителната диета?
Както споменахме, този тип диета се основава на консумация на диета, която е много богата на хранителни вещества. По този начин организмът използва се за ядене на много здравословни храни и малко по малко ще бъде самото тяло, което спира да ви моли за други, които биха могли да навредят на вашето здраве. Според д-р Джоел Фурман не е диета, а здравословен начин на хранене, който трябва да се поддържа през целия живот.
Разрешени храни:
Този план установява отделно приема на три пъти: закуска, обяд и вечеря и консумирайте, за предпочитане, сурови и варени зеленчуци, бобови растения (една чаша на ден) и четири парчета цели пресни плодове, не в сокове.
Той предлага да се консумират нишестени храни в умерени количества, като картофи. Той също така препоръчва да не се прекалява с пълнозърнести храни, ядки или подправки. Що се отнася до месото, то не го елиминира от диетата, но съветва, ако е възможно, да се консумират не повече от 40 грама постно месо. Създателят на тази диета поддържа, че храните, получени от животни, осигуряват малко или никакви здравословни хранителни вещества, за да забавят клетъчното окисление и да предотвратят рак или други заболявания, поради което той не ги включва в плана си.