Как и какво сирене да ядете, ако целта ви е да отслабнете Vogue Испания
Това е съставка, която често се елиминира при диети за отслабване, но когато е правилно подбрана, не трябва (нито трябва) да изчезва от нашата диета
Яжте сирене ако искате да отслабнете? Подобно на млякото, то обикновено не се радва на най-добрата слава, когато става въпрос за загуба на тегло, особено след като популяризирането на други немелечни заместители - като соя, бадемови напитки и др. - които обикновено са свързани с една идея по-здравословни и леки ( нещо, което диетолозите отричат). Истината е, че противно на това, което мислят много хора, сиренето не трябва да ни е враг в диета отслабване, Нито трябва да го елиминираме от диетата си, независимо от нашата хранителна цел (освен, разбира се, че това се дължи на проблем с непоносимостта или защото направихме скок към веганството). Това наскоро беше потвърдено от треньор хранителни Стефания Фернандес по време на дигитална среща, организирана от Бурго де Ариас, което постави сиренето - по-специално прясно и смути - като важен елемент в балансираната диета.
Въпреки че идеята за създаване на диета за отслабване обикновено не се подкрепя от експерти, тъй като те винаги съветват да залагате научи се да яжте добре дългосрочен, Все още има много хора, които се подлагат на специфични диети, за да отслабнат или които директно елиминират определени групи храни от живота си. В случая на сирене това заличаване се дължи на факта, че „това е една от храните, които са класифицирани като много калорични, особено тези с високо съдържание на мазнини, така че в много„ диети за отслабване “те са склонни да намалят консумация на общо калории “, обяснява Стефания Фернандес. Самата специалистка обаче потвърждава това „Няма научни доказателства, най-малкото в дългосрочен план, които да показват, че сирената могат да навредят на здравето или състава на тялото или че„ диета без сирене “може да ви помогне да намалите телесните мазнини.“. Всъщност нека не забравяме, че не всички мазнини са лоши, но има така наречените здравословни мазнини - като авокадо, ядки или зехтин -, които са много полезни и необходими за нашето тяло.
Сирената, които са и тези, които не са
Експертът посочва, че не трябва да „обвиняваме“ нито една храна за напълняване или не, защото „целта винаги ще бъде наборът от всички храни, които получавате през деня, плюс други здравословни поведения“, така че не бива да премахвате сирене, ако искате да отслабнете. Въпреки това потвърждава, че има някои сирена, чиято консумация не е силно препоръчителна, но не поради калориите, които те осигуряват, а поради техния състав, „те всъщност не са сирена“. Какви са тези подвеждащи храни? „The Преработени мазани сирена, тези, които трябва да се стопят или запекат или резените да се стопят, които наистина осигуряват много малко хранителни вещества и са всичко друго, но не и сирене", Обяснете. Ето защо, за да направим правилен избор, той препоръчва да обърнем внимание на факта, че „в състава си има обичайните и качествени съставки, като пастьоризирано мляко или краве, овче или козе мляко, сол, млечни ферменти и сирище. Пресните сирена, като прясно сирене от Бурго де Ариас и различните му сортове, направени със 100% натурални съставки, са добър вариант ”, добавя той.