Как храненето защитава здравето срещу коронавирусното покритие
„Тъй като толкова много хора са болни от COVID-19, повече от 4 милиона по целия свят, нездравословните диети допринасят за съществуващите условия, които ги излагат на по-голям риск“, казва Световната банка.
The Световната банка предупреждава: коронавирусът увеличава неравенствата, социални, икономически и излага здравето на хората на риск извън болестта. И една от най-засегнатите части е храненето.
В него се посочва, че „нездравословната диета допринася за съществуващите условия, които ги излагат на по-голям риск“, по отношение на хората с коронавирус. Но не само болните.
Диета, ключова за здравето
Диетите са от решаващо значение за здравето на хората по целия свят. Храната не е периферна грижа: Според доклада за глобалната тежест от 2017 г. метаболитните рискове представляват по-голямата част от първите пет риска от инвалидност и смърт. Според ФАО над 2 милиарда души са с наднормено тегло или затлъстяване, като повече от 70% от тях са в страни с ниски и средни доходи.
Според Световната здравна организация причиняват приблизително опасни или вредни храни 600 милиона заболявания и 420 000 преждевременни смъртни случаи през 2010 г., което застрашава здравето и хранителна сигурност от хора.
И нововъзникващите доказателства, с които се сблъскваме днес, подсказват, че хората със съществуващи състояния, свързани с диетата, като тежко затлъстяване, сърдечни заболявания и диабет страдат от по-сериозни последици от COVID-19, включени по-сериозни заболявания и по-голяма нужда от интензивни здравни грижи, като респиратори.