Как диетата влияе върху нашия контрол на безсънието; Витамекс
След няколко дни безсъние си дадох задачата да търся връзката между храната и съня; Ето как разбрах, че консумирането на бисквитка с мляко или просто пиене на чаша чай или чиния кисело мляко с плодове може да има много общо с лягане.
По принцип сънят стимулира секрецията и активността на анаболните хормони и инхибира секрецията и активността на катаболните хормони. Известно е също така, че има специфична връзка между процесите на сън и растежния хормон на хипофизата, който освен че участва в процесите на растеж, участва в метаболизма на въглехидратите и протеините.
Мелатонинът е хормон, произведен от част от мозъка, наречена епифизна жлеза и също участва в регулирането на ритъма на съня и концентрацията. Мелатонинът казва на тялото ви кога е време да заспите и кога е време да се събудите.
От друга страна, имаме серотонин, който е свързан в много отношения със съня. Друг хормон със силна връзка е норепинефрин, невромодулатор както за контрол на будността, така и в съня, придружен от движения.
В допълнение към хормоните има и храни, които усложняват съня и са храни, които съдържат вещества, които влияят на централната нервна система и имат пряко действие върху съня, като метилксантини (кофеин, теобромин, теофилин) и биогенни амини (сирене, колбаси, Вино или бира). Те са храни, които трябва да избягваме, ако искаме да осигурим спокоен и приятен сън. Имаме и стимулиращи напитки като кафе, чай, гуарана, какао, мате и безалкохолни напитки, които съдържат метилксантини като кофеин.
Храните, силно подправени с подправки и подправки, също се намесват в съня преди лягане, тъй като повишават телесната температура.