КАК ДА ЖИВЕЕМ 200 ГОДИНИ EL PA SummerS Summer Magazine
Все още никой не знае дали ограничената с калории диета забавя стареенето при човешкия вид, но точно това се случва при дрожди, червеи, мухи, паяци, риби, плъхове, мишки, хамстери и макаци, доколкото е известно, с по-добре е да приемем нашата биологична вулгарност и да се поставим в най-лошото. Никой не бърка ограничаването на калориите с анорексия. Ако резултатите от животинския свят се окажат екстраполирани към нашия вид, рецептата да останем млади и може би да удължим живота би била да следваме разумна и балансирана диета, но с намалени калории с 30% в сравнение с нормалните. Ако нормалният дневен прием за човек (от такъв пол и кой тен) е 2500 калории, той трябва да бъде намален до около 1700 калории, за да се забави стареенето и с изключително внимание в състава на диетата, за да се избегнат катастрофални хранителни дефицити. Но кой иска да живее така, гладувайки и страдайки през целия живот (нормален живот плюс удължаване)?
Ако човешкият вид е на около 100 000 години, търсенето на безсмъртие трябва да е точно на същата възраст: има малко неща, които хората харесват по-малко, отколкото да умират. Триковете за облекчаване на метафизичния световъртеж на смъртта - вечен живот, прераждания на тялото, преселване на души, литературни слави, цялостни творби - със сигурност са били многобройни, но никога не са убеждавали напълно студения и депресиран ум. Принуден по един повод да разсъждава върху безсмъртието, дадено на автора от неговото произведение, Уди Алън урежда въпроса, заявявайки: „Не искам да бъда безсмъртен чрез работата си;.
Смъртта не е нищо повече от стратегия за биологична еволюция. Някои животни, като мухи, са избрали да живеят само няколко седмици и да имат хиляда деца в този кратък период. Задачите за поддръжка на клетките са много скъпи и всичко, което мухата спестява от тях, като живее толкова малко, може да се използва за производство на яйца, копулация, донасяне на други мухи на света и смърт на мира. Други видове, като нашия, са избрали да отделят повече ресурси за поддръжка и по-малко за размножаване. Стареенето и смъртта не са просто неизбежно влошаване. Всяка клетка знае как да поправи щетите, да коригира повредите, да замени дефектните части и би могла да бъде безсмъртна, ако иска. Но в зависимост от вида той иска повече или по-малко. Следователно, въпреки че кучетата, хората и костенурките са направени от едни и същи вещества и са подложени на една и съща агресия от околната среда, едно куче живее 10 години (добре, неговите 15), а костенурката живее 100.