Как да спазвате балансирана диета DINUT Диетолог-диетолог

диета

За здравословна диета трябва да включва следното характеристики:

  • Разнообразен за да се гарантира, че всички хранителни вещества са включени
  • Адаптирани към предпочитанията и индивидуалните характеристики на всеки човек
  • Балансиран относно процента на макронутриенти (въглехидрати, протеини и липиди) и енергия
  • Достатъчно по отношение на енергията и хранителните вещества, от които всеки човек се нуждае

Поради тази причина не може да се зададе универсално ръководство за балансирана диета, но трябва да е специфично за всеки индивид. Въпреки че има различни таблици или формули за определяне на необходимия енергиен прием за всеки човек, най-използваната формула е тази на Харис-Бенедикт, която ни дава представа за нашите базален метаболизъм (калории, които са ни необходими в покой, за да изпълняваме основните функции на тялото като терморегулация или дишане):

Жени. Базален метаболизъм = 665 + (9,56 х тегло в кг) + (1,85 х височина в см) - (4,7 х възраст)

Мъже. Базален метаболизъм = 66,47 + (13,75 х тегло в кг) + (5 х височина в см) - (6,75 х възраст)