Как да си направим портокалов мармалад лесно

Сладкото това е един от най-добрите акомпанименти или за закуска, закуска или вечеря. Няма значение кога, тъй като е вкусно с препечен хляб, бисквитки или какъвто и да е начинът, по който искате да го комбинирате, винаги ще бъде един от най-добрите варианти за богатия и свеж вкус.

Вярно е, че конфитюрите, продавани в супермаркетите, са добри, но не са най-препоръчителните. Реалността е, че тези, направени от нас са най-добрите, не само защото им липсват консерванти, но защото те са много по-естествени и преди всичко по-богати.

Така че тук ще обясним как да си направим вкусен портокалов мармалад, по домашен начин, който със сигурност ще ви хареса. Ще видите, че това е един от най-добрите варианти. Затова нека започнем с тази богата, вкусна и питателна рецепта. Да вземат под внимание!

Съставки за вашата рецепта

2 портокала
2 чаши гранулирана захар
Сок от половин лимон
Смляна канела на вкус

И ще ви трябва:

Белачка за зеленчуци/плодове
Нож
Тенджера за готвене
Цедка

Приготвяне на вашата рецепта за портокалово сладко

Направата на тази рецепта е много проста, ще видите, че няма да имате затруднения. Само просто следвайте инструкциите по-долу:

Използвайте белачка за зеленчуци, за да отстранете тънък слой портокалова кора от богатите плодове и го запазете за по-късно, тъй като ще е важно.
След като тази стъпка е направена, можете да изберете остър нож, за да нарежете черупката в жулиен. Ако все още откриете остатъци от сърцевината (бялата част на портокал) в кората, използвайте ножа отново. Запомнете това винаги трябва да изхвърлите белите части до боклука, защото това няма да ви помогне. Сега нарежете портокалите наполовина, след което нарежете всяка половина на тънки филийки полумесец.
Направено по-горе, можете да ги оставите в чиния, докато.
В средна тенджера трябва да добавите портокаловата кора, която преди това сте запазили напълнете тенджерата с достатъчно вода, за да покрие напълно кората, и след това го варете 10 минути. Изхвърлете водата от тенджерата, след това я напълнете отново и я варете 10 минути. За последен път изхвърлете водата от съда, след това напълнете отново и кипете 10 минути.
Направено по-горе, трябва да източите водата от тенджерата и да добавите 2 чаши вода, резенчетата портокал, захарта и лимоновия сок. Оставете сместа да заври на умерен огън., след това намалете огъня до средно-слаб, за да задуши сместа.
Като последна стъпка трябва варете сладкото за 40 минути, разбърквайте го на всеки 5 минути приблизително. Не забравяйте да го наблюдавате, за да не прелее или нещо подобно. Когато е почти готово, добавете щипката канела. Сладкото ще изглежда течно, но ще се втвърди, когато се охлади, и още повече, когато е в хладилник.