Как да си направим крем за боб indНамерете тук стъпка по стъпка с изображения
Публикувано: 9 юни 2017 г. Променено: 7 август 2018 г. от Мели Мартинес
Крем от боб
Почти съм сигурен, че това се случва с много млади жени, когато са младоженци: когато обичате да готвите и знаете няколко рецепти много добре, само за да разберете, че готвенето всеки ден за вашия партньор е различна история. Поне това ми се случи, когато се ожених за първи път. Знаех как да готвя различни ястия, включително комплексът „Къртицата Поблано“, но след няколко седмици в брачния живот осъзнах, че моят готварски репертоар не е толкова голям!

Можете да потвърдите горното, когато го чуете да казва „Любов, тази седмица си подготвил същото, нали?“ Тогава започнах да пазарувам готварски книги, за да разширя кулинарното си преживяване и тази рецепта за супа от черен боб е моята собствена версия на рецепта от първата книга, която получих като младоженка през 80-те.
Това е лесна и адаптивна рецепта, така че можете да играете с нея по много начини. В Мексико има много вариации: някои със сметана или мляко, други със или без пилешки бульон. Някои също използват сушени люти чушки или пресни люти чушки. С течение на времето почти не съм променил малко рецептата и все още е толкова добра, колкото беше тогава. Тази супа е здравословна, полезна и супер лесна за приготвяне за страхотно хранене.