Как да си направим Dukan Flan - диета на Dukan
Открийте всички тайни на диетата, за които всички говорят
The фланг Това е една от най-вкусните и традиционни рецепти, които съществуват; Дори е толкова полезен в кухненска стая което често се подготвя като основа за другите десерти. Въпреки това, въпреки че е така много вкусен и се смята за много домашно приготвено яйце, мляко Y. захар, елементи, които се стремят да бъдат елиминирани от почти всички издръжка.
Но всичко е възможно в кухнята! Така че тук ще ви кажем как да направите фланеца подходящ за диетата на Дюкан.
Флан с агар агар
The фланг винаги има такъв кремообразна текстура което в същото време е желатинови както при много пяна и това се постига благодарение на яйце че престоя на водна баня позволява на жълтъците да стегнат.
Другата част прави мляко до ванилия. Сега можем да получим богат и вкусен флан без яйце използвайки точната мярка на агар агар.
Съставките са:
- чаена лъжичка и половина от агар агар
- 1/2 литър обезмаслено мляко
- супена лъжица от подсладител, като стевия.
- 20 грама неподсладено и обезмаслено какао на прах
Първо, обезмаслено мляко в тенджера да се загрее на умерен огън. Точният размер на агар агар, като внимавате да не прекалите, защото в противен случай ще бъде трудно да се получи текстурата на фланг.
Вие ще разбърква се редовно смесване. Вие добавяте какао пудра и, ако желаете, малко кардамон или кафе без кофеин, както и щипка сол. Разбъркайте, докато заври и когато свърши бълбукане, намалете котлона и оставете за около 2 или 3 минути.