Как да се насладите на Коледа без сметка за наднормено тегло El Correo
Не става въпрос за отказване от нуга, а за ядене „със здрав разум“
От първата хапка нуга - „да опиташ“ - в началото на декември, докато последното парче roscón de reyes изчезне от хладилника в края на януари, минава дълъг месец, в който талията има тенденция да се разширява, докато джобът е опънат празен. Вечерята на Бъдни вечер, коледния обяд или новогодишната нощ са само върхът на айсберга на някои дати, в които излишъците на масата обикновено се превръщат в норма. Бизнес вечери, събирания на приятели и популярни събития, измити с много алкохол, допринасят за обща релаксация на диетата, която оставя няколко килограма памет след празниците.
Коледният банкет може да съдържа, в зависимост от ястията и количеството, което консумираме, между 2500 и 3000 калории. Почти два пъти повече, отколкото се нуждае възрастен за цял ден. С всеки излишък от 5000 неконсумирани калории тялото наддава около килограм, от което трудно ще се отърве. Направете математика, но статистиката казва, че повечето от нас ще наддават средно между две и три килограма.
"При здрав човек това е леко наднормено тегло, което ще трябва да се премахне с усилие, но тези с висок холестерол, диабет или подагра трябва да вземат крайни предпазни мерки", предупреждава ендокринната Jesús Santamaría. Усещането, лошото храносмилане или пренапрежението са най-честите последици от празничните пирове. За Сантамария рецептата не е нищо друго освен „здрав разум“ и упражняване на „умереност“ на дати, които не са много благоприятни за нея.
При разделението на вината алкохолът взема най-лошата роля. „Опасно е, защото много пъти не го вземаме предвид, но включва значително натоварване на калории, които също не осигуряват никакви хранителни вещества“, казва лекарят. Въпреки че не всички напитки са еднакви. Коктейлът има същите калории като три чаши вино или четири чаши кава.