Как да се храним здравословно, когато отидете в италиански ресторант

Абонирайте се за Vitónica

Както е възможно да изберете здравословни ястия в китайски или мексикански ресторант, ние също можем яжте здравословно, когато отидем в италиански ресторант, избор на най-питателните или най-качествени препарати от всички опции в менюто.

Най-здравословните ястия в италиански ресторант

Въпреки че винаги ще е по-добре да ядете и готвите у дома, в италиански ресторант имаме възможности за избор, стига да разглеждаме качеството на съставките, както и начина на готвене и акомпаниментите на всяко ястие, предложено преди избор на най-здравословната алтернатива за вкус.

Между по-здравословни ястия, които можете да поръчате в италиански ресторант те се намират един друг:

Предястия и предястия

храним

Класика в италианското меню е антипасти или предястия това може да бъде много разнообразно добър вариант тези, които включват разнообразие от малки ястия като комбинация от маслини или маслини, доматен конфи, артишок, шунка или някакъв тартар. Тази опция обикновено включва мазни зеленчуци или плодове като маслини и по този начин предлага качествени фибри и мазнини на тялото.

Други известни варианти са фокациите, които, тъй като те концентрират рафинирани брашна, не се препоръчват и брускетите, които поради голямото разнообразие, което можем да намерим, са добър вариант, когато имат плодове или зеленчуци на корицата си, както и риба или постно месо като тези брускети а ла капрезе или тези с шунка, рукола и печени чушки.

The салати с различни зеленчуци, ядки и зехтин или с италианска бурата също са здравословни варианти и засищащ идеално за започване на хранене, както и тартар и карпачо от различни съставки.

Някои здравословни алтернативи Те са тартарът от сьомга и домат или постното говеждо карпачо или зеленчуци като тиквички например.

Гратин и ризото

В рамките на тази група основни ястия има разнообразие от макаронени изделия, които се сервират на скара, като например лазаня например или канелони, както и ризото всички видове.

Всички са опции, които обикновено включват рафинирани брашна и могат или не могат да включват съставки с лошо качество на мазнини и високо съдържание на натрий, като някои преработени меса. Затова е най-добре да изберете гратени или ризото с разнообразни зеленчуци вътре които добавят фибри, витамини и минерали и по този начин имат по-нисък гликемичен индекс.