Как да се грижим за паметта с храната
Питаме се какво трябва да ядем, за да защитим паметта си и да гарантираме, че няма да забравим спомените си.
Как да се грижим за паметта чрез храната? Има много заболявания, свързани със стареенето, които засягат памет и за какво трябва да се погрижите със специален внимание. Невродегенеративни нарушения като болестта на Алцхаймер, Паркинсон, амиотрофична латерална склероза (ALS) или болест на Хънтингтън. Реалността на зависимостта е осеяна с хора, които се нуждаят от грижи, бдителност и наблюдение, свързани с грижата за паметта.
Според наскоро публикувано проучване, проведено в повече от 40 страни, Храната играе много важна роля, когато става въпрос за грижа за паметта на възрастните хора, особено за запазване на мозъчния капацитет при стареене.
Учените установиха, че сред 27 860 възрастни тези, които са сред петите с най-добро представяне на балансирано хранене, са по-малко склонни да покажат увреждане на паметта, вниманието и други мозъчни функции през следващите пет години.
В сравнение с други възрастни хора, които предпочитат червено месо и сладкиши, рискът от влошаване на мозъка при тези, които следват по-балансирана диета, е с 25% по-нисък. Сред тези с най-добри диети 14% показват когнитивно увреждане, в сравнение с 18% при хора с най-малко здравословни диети, така че диетата им помага да се грижат за паметта си.