Как да приготвим здравословно барбекю 33 рецепти, на които да се насладите това лято
Радването на барбекю, без да се пренебрегва линията и здравето, не е нещо невъзможно, но е важно да се погрижим за качеството на това, което добавяме към нашата маса. Затова ви казваме как да приготвим здравословно барбекю и си тръгваме 33 рецепти, на които да се насладите това лято.
Ключовете за здравословно барбекю
Постигането на здравословно барбекю зависи преди всичко от качеството на храната, която поставяме на масата и на скара, с цел постигане на повече ситост и по-добри хранителни вещества.
И така, оставяме малко ключове за постигане на здравословно барбекю това лято:
Включва прясно постно месо или риба от всякакъв вид
За нашия грил препоръчваме винаги избирайте прясно постно месо или риба от всякакъв вид които вървят много добре в различни ястия. По същия начин е препоръчително да се избягват студени разфасовки и колбаси в нашите препарати, които добавят натрий, захари, рафинирани брашна и некачествени мазнини.
По този начин можем да изберем говеждо или свинско филе или филе, пуешки или пилешки гърди или риба и препарати на базата на тях.
Добавете разнообразие от плодове и зеленчуци
The плодове и зеленчуци не могат да липсват на барбекю, за да добавим витамини, минерали, антиоксиданти и фибри, задоволявайки се с малко калории.
Значи можем правете гарнитури или основни ястия с различни зеленчуци и десерти с пресни сезонни плодове, които ще бъдат по-леки и питателни.
Бобовите и пълнозърнести храни също са добри варианти
Дали за вегетарианско барбекю, или като част от здравословни и засищащи гарнитури и предястия можем добавете различни бобови растения или пълнозърнести храни които ще предлагат фибри, растителни протеини и качествени микроелементи, като също помагат за успокояване на апетита ни по здравословен начин.
Изберете здравословни методи за готвене
Скарата ще бъде главният герой и ние предлагаме избягвайте прекомерно изгаряне или изгаряне от нашите меса и други храни, тъй като може да добави вещества, вредни за тялото, като хетероциклични амини.