Как да подготвим здравословен рожден ден; Наталия Морагес
Преди няколко седмици празнувахме рождения ден на моето малко момче. Беше вторият му рожден ден и като него и по-голямата му сестра (ами ... тя е на 3 години, но тя е по-голямата му сестра) те обичат „сарао“, решихме да му организираме рожден ден. Дойдоха малки приятели от детската стая, приятели от парка, където обикновено играят, деца на моите приятели ... в крайна сметка събрахме повече от 20 деца, всички на сходна възраст (повечето от тях между 2 и 3 години).
Наскоро бяхме присъствали на други рождени дни, също като малки деца, и аз се сблъсках с проблем, нито моят 2-годишен син, нито 3-годишната ми дъщеря имат край, когато ядат пържените картофи, червеите и сладките за рожден ден, те са храна с много сол и много захар че за небцето на децата (и тези, които не са толкова млади) са супер сочни. Трябваше да стои зад тях цял следобед, да ги държи на ръце и да хвърля адски истеричен изблик, за да не вдигнат повече дрънкулки или червеи. Това, което най-много ме притеснява, е прекомерното количество захар, което те могат да приемат за няколко часа, предполагам, че тези малки тела са толкова малки и чувствителни към такава бомба със закъснител, клюн брутален на глюкоза в кръвта с последващия пик от инсулин и за да завършите работата, обидните количества сол от червеите, чипса и т.н. ...
Като цяло прекарах известно време в размисъл по въпроса, защото не исках рожденият ден на сина ми да бъде такъв, исках да бъда спокоен, че това, което ще ядат, е здравословно и не представлява риск за здравето им, защото въпреки че може да изглежда глупаво Тези прекомерни количества захар са ужасни и не са само един ден, защото ако спрете да помислите малко, колко рождени дни имат децата на месец? Няколко нали? И не само това, това е, че всеки ден много от децата ви със сигурност приемат големи количества маскирани захари, за които не сте наясно (бисквитки, сокове, смутита, някои млечни продукти ...) и през уикенда, че ако някои сладкиши, сода ... и в крайна сметка нещата отиват от майка.
Затова се реших и реших организирайте здравословен рожден ден, в който НЕДЕЙ ще има храна (или продукти) с добавена захар нито продукти с излишък на сол. Мислех следното: "Ако децата ми обикновено ядат плодове или сандвич или някакви млечни продукти като мляко или кисело мляко, защо да няма рожден ден, където това са основните храни?"
Е, направих това и с малко въображение организирах лека закуска, която беше успешна, тук обяснявам какво приготвих:
. Чаши от натурално кисело мляко с ягоди: Купих си 1 литрови контейнери с натурално кисело мляко и няколко малки пластмасови чаши (в Makro, въпреки че ги продават и в много магазини), напълних част от чашите с кисело мляко и върху тях след това няколко парчета нарязана ягода, както сега не е времето да купувам ягоди отдавна, нарязах ги и ги замразих вече нарязани, при размразяването им бяха пуснали малко бульон и изглеждаше като сироп, това му даде богата точка. Ако не ги замразите и ще ги нарежете и поставите директно, можете да ги оставите да се мариноват час или повече с малко оцет (само малко), за да подобрят вкуса им и да отделят малко сироп). Оставям ви снимка как беше.