Как да подготвим килера за карантина за коронавирус
Гастрономически новини
Като се има предвид възможността да останете вкъщи в карантина поради коронавирус, е необходимо да сте подготвени с тези храни и съставки.
Преди по-малко от десет дни Италия имаше 650 случая и 17 смъртни случая от коронавирус, почти същите като в момента в Испания. Днес Италия изолира 16 милиона души, за да спре разпространението на коронавируса.
Свързани новини
Предвид риска една и съща ситуация да се повтори в Испания след няколко дни, в COCINILLAS подготвихме ръководство за основните храни и съставки, които трябва да имаме в килера, при риск от карантина поради коронавирус.
Не е нужно да се паникьосвате, тъй като целта на тези мерки не е да заситят болниците със случаи на коронавирус, но не боли да се подготвим поне да се храним добре, ако не можем да отидем на работа и някои бизнеси започват временно да се затварят.
Всъщност в тези ситуации е важно да мислите с главата си и да не вземате луди решения. Следователно решението не е да отидете и да унищожите всичко, което намерите в супермаркета, в случай че мухите, защото ако не го направите с главата си, може да не решите нищо и единственото, което получавате, е да изхвърлите много пари.
Подгответе килера за карантина
Първото нещо, което трябва да направите, е да проверите храната, която имате у дома, и ако е необходимо, да почистите онези неща, които са били забравени в шкафовете и са изтекли отдавна, тъй като те заемат пространство, което ще ви трябва.
Обърнете внимание на най-нетрайните, тъй като това ще бъде първото нещо, което ще трябва да похарчите. Също така проверете какво имате във фризера и се опитайте да изхвърлите замразените остатъци от храни като нахут, боб, за да освободите място за много нетрайни меса, риба и зеленчуци, които иначе не бихте могли да консумирате по време на карантина.
След като имате списък с най-нетрайните храни, които имате вкъщи и сте го организирали удобно, за да го консумирате през следващите няколко дни, ще трябва да се поставите с продукти, които не се развалят, за да можете да изчислите какво трябва да купите за да може да се храни добре през времето, в което трае карантина.
Когато правите покупката, дори и да е само за превенция, препоръчително е да се вземе предвид възможността за извършване на споменатата покупка онлайн, тъй като в днешно време повечето супермаркети предлагат тази услуга и в този случай това би ни избегнало да се забавляваме в претъпкан търговски център или супермаркет, места, където шансовете за заразяване се умножават.
Запасете килера за карантина
Идеята е, че въпреки че не можем да излезем да купуваме храна за няколко седмици, можем да продължим да готвим вкъщи и да се храним възможно най-разнообразно. Освен това, вместо да го възприемаме като скучна работа, можем да го разглеждаме като предизвикателство да се опитаме да се храним по-здравословно, защото ако направим здравословна покупка, тъй като няма да имаме други изкушения, това може да бъде много добра възможност за придобиване онези здравословни навици, които винаги имаме. струват толкова много.