Как да поддържате (или отслабвате) тегло по време на затвореност благодарение на емоционалното хранене
Диетологът и треньор Фран Сабал ни учи как самопознанието, езикът или спокойствието помагат, когато става въпрос за добро хранене.
По време на задържането е лесно да се почувствате по-тревожни и да се обърнете към храната, за да смекчите това чувство. Как да избегнем да завършим този период като мем с десет допълнителни килограма? The диетолог, трейлър на НЛП и треньор Фран Сабал, автор на книгата „Емоционално хранене“ (Насърчаване) и основател на Школата за емоционално хранене ни съветва как да се справим с този етап и отвъд това как да работим за личностно израстване, за да постигнем завинаги ефективни резултати в нашата физическа форма.
Защо, когато страдаме от безпокойство или стрес, ядем повече?
Фактът, че се обръщаме към храната, когато страдаме от безпокойство или стрес, се дължи на нейната лекота на придобиване. Храната има ефект върху мозъка ни подобно на това, произвеждано от наркотици, което генерира моментно щастие, което постига, в този конкретен момент забравяме всичко, което ни кара да страдаме. Проблемът е, че в дългосрочен план сме „закачени“ за храна и не само не лекуваме тревожност или стрес, но и наддаваме на килограми и губим здраве.
Как да го избегнем тогава?
Важно е да се справим с чувствата, които причиняват безпокойство и стрес, да знаем откъде идват и защо. По този начин се свързваме със собствената си вътрешна мъдрост и ще можем да намерим решения за това, което ни тревожи, без да се налага да прибягваме до храна или други неща, които ни карат да избягваме да мислим за това, което наистина ни измъчва. Трябва да се излекуваме и да се грижим за себе си, за да не използваме храната като път за бягство.
Но Dслед затварянето на Covid-19, като сме по цял ден вкъщи и с това чувство на страх и несигурност ни е лесно да изпаднем в изкушението да ядем повече и по-лошо. Можем ли да бъдем по-гъвкави и снизходителни с диетата си предвид обстоятелствата?
Наистина сме свободни да правим това, което искаме, животът от ограничения и жертви не е добър за никого. Мисля, че най-важното нещо, освен яденето повече или по-малко в наши дни, е как се чувстваме по този начин, осъзнавайки емоциите си и наблюдавайки какво място и отговорност отдаваме на храната в наши дни. Не става въпрос за добавяне или изваждане на калории, а за това да се научим да познаваме себе си и да разбираме какво ни кара да се храним, докато се храним, тъй като, ако двигателят ни се страхува и страда, храната няма силата да възстанови спокойствието ни.
Какъв съвет бихте ни дали, за да не прекаляваме с тези дни и да прекратим задържането с излишни килограми?
Първото нещо би било да се опитаме да запазим спокойствието и увереността си в живота, да разберем, че всичко, което се случва, е необходимо и че това ще ни даде страхотно обучение. Това е от съществено значение, тъй като, ако живеем тази ситуация от страх, мъка и несигурност, ние ясно ще увеличим своята тревожност, която много пъти не знаем как да управляваме и ядем повече, за да я успокоим. От друга страна е важно да спазвате хранителна рутина и да се храните в нашите часове.
Всеки съвет да запазите спокойствие?
От съществено значение е да успокоим ума си, с което отделяйки си няколко минути на ден за извършване на дейности като йога или внимателност, те ще ви помогнат да се свържете със себе си, да намалите нивата на стрес и тревожност и да постигнете по-голям емоционален баланс.
Изкушението да закусваш, когато си у дома толкова часове е страхотно ...
Важно е да се има предвид, че много пъти продължаваме с чувството на глад, независимо какво сме яли, защото избираме храни с много ниско качество, с които не подхранваме клетките си, които продължават с „клетъчния глад“ и чувството, че трябва да ядем все повече и повече, тъй като това е начинът на нашето тяло да комуникира, че му липсват хранителни вещества. Днес има хиляда здравословни рецепти, в които намираме заместители на много калорични и вредни за нашето здраве ястия и ще видите, че е възможно да ядете здравословни ястия с невероятни вкусове! Важно е да се храним балансирано с храни, богати на хранителни вещества, които осигуряват необходимото за всички наши клетки. По този начин предотвратяваме тялото ни да ни иска храна.
Установявате тясна връзка между храненето и самопознанието. Какво точно е емоционалното хранене?
Емоционалното хранене започва да работи по въпросите за теглото, тялото и благосъстоянието чрез управление на емоциите. Въз основа на когнитивната поведенческа терапия, според това как мислим, чувстваме се, според това как се чувстваме, действаме и според това как действаме, нашите резултати ще бъдат. Въпросът е, че много хора работят физическата част само чрез диета и упражнения, което води до краткосрочни резултати, с които, когато започнем да работим от основата, т.е. нашите мисли и емоции, можем да видим дълбоки промени в отношенията ни с храната и тялото ни, с постоянни резултати с течение на времето.
В книгата си казвате „връзката с храната е истинското отражение на връзката със себе си“, не е ли твърде тъпа?