Как да поддържаме здравословна диета в карантина

Във времена на пандемия, като тази, която преживяваме в момента, ние сме изложени не само на вирусна зараза, но и на промени в режима и начина на живот, които могат да доведат до хранителни разстройства.

Сега трябва да сме по-наясно от всякога какво ядем, за да можем да изпълняваме нашите карантини по възможно най-здравословния начин.

Ето няколко съвета, които могат да ви помогнат да поддържате здравословна диета в тази карантина.

1. НАМАЛЕТЕ ПРИЕМА НА КАЛОРИЯ

Трябва да се има предвид, че престоя в карантина намалява общия дневен разход на калории, така че приемът на калории ще трябва да бъде намален. Всеки човек трябва да прецени до каква степен е варирала неговата рутина. Колко ще ходя всеки ден? Намалих ли спортната си интензивност? Дали спя по същия начин?

Нискокалорични храни, които осигуряват ситост:

• • Зеленчуци в различните им формати (салати, супи, тортили, печени, на скара)
  • Плодове
  • Постна или бяла риба (с ниско съдържание на мазнини): мерлуза, подметка.
  • Яйца
  • Пуйка или пиле
  • Пълнозърнести храни: кафяв ориз, киноа, пълнозърнесто брашно.

1. УВЕЛИЧЕТЕ КОНСУМАЦИЯТА НА ВЛАКНА

Затвореността и несигурността обикновено генерират високи нива на тревожност и стрес, което ни кара да вземаме лоши решения при избора на храна и да се храним късно или прекомерно.

---