Как да отслабнете, като ядете повече; Ами яжте

Всички знаем, че за да отслабнете, трябва да ядете по-малко калории и това не означава непременно да ядете малко. Изучаването на концепцията за енергийна плътност и нейното приложение в ежедневната диета е полезна стратегия за предотвратяване, контрол и лечение на наднорменото тегло и затлъстяването.
Енергийната плътност на храната се дължи главно на вида хранително вещество и количеството вода, което съдържа, класически пример са дехидратираните плодове. Почти две чаши грозде са еквивалентни - като съдържание на калории - на само една четвърт чаша стафиди, какво ви дава повече ситост? И двете храни осигуряват еднакво количество калории, но гроздето осигурява по-голяма ситост. Гроздето е храна с ниска енергийна плътност, докато стафидите са с висока плътност.
Повечето непреработени и естествени храни са с ниска енергийна плътност.
Научете се да разграничавате
Храните с много ниска енергийна плътност се считат за тези, които на всеки 100 грама осигуряват по-малко от 60 килокалории, такъв е случаят на бульони (обезмаслени), супи (не кремообразни), топили нопал, всички зеленчуци, плодове и белтъците.