Как да отрежете авокадо - Vida Avocado

Вярно е: Що се отнася до готвенето, всеки има свой собствен начин да прави нещата. Вашият подход зависи от няколко фактора: как майка ви, леля или баба са го направили, наличното време или какво сте научили чрез книги или уебсайтове. Но понякога предпочитаният от нас метод не е най-ефикасната или ефективна стратегия или може да ни изложи на опасност.

След това

За много хора използването на ножа за рязане на плодове, зеленчуци и други продукти е мястото, където се крият кулинарните предизвикателства. А предизвикателството е още по-голямо, когато говорим за продукти с неравномерна форма, какъвто е случаят с авокадото. Можете ли да повярвате, че има хора, които не купуват авокадо, защото не го правят
те знаят как да ги режат?

Е, ние сме тук, за да разрешим тази дилема. Ще ви дадем най-добрите методи за нарязване на любимите ви плодове.

1. Традиционен разрез

Авокадото има много особена форма, така че не можете да го поставите на равна дъска като, да речем, краставица или целина. Не - с авокадото трябва да имате уникален метод. Започваме с вертикалното изрязване около семето, разделяйки авокадото на две половини и оставяйки семето му изложено. Тази техника ви позволява не само да премахнете семената, но също така ви улеснява да разделяте и правите равномерни разфасовки, независимо дали са нарязани или на кубчета.