Как да отглеждаме цвекло EcoHortum

ecohortum

Как да отглеждаме цвекло

Кралицата на зеленчуците

Вкусът на цвеклото е толкова привлекателен, колкото и цветът му. Глътка свеж въздух в салати и сосове, тъй като сладкият му вкус добавя онова специално докосване, което го прави толкова отличителен, колкото и вкусен. Искате ли да отглеждате цвекло във вашия градина у дома? Правете си бележки, за да научите тайните на този неспокоен цветен зеленчук.

История

Цвеклото или цвеклото е силно препоръчителен зеленчук, защото е богато на калий, бета-каротин, калций и желязо. Научното му име е Beta vulgaris var. Conditiva и нейният произход се връщат в Северна Африка, където се отглежда в продължение на около 4000 години. В началото жителите на брега на Средиземно море консумираха листата, докато коренът, който ядем днес, се използва за медицински цели за борба със зъбобол и главоболие. През 16-ти век, поради сладкия си вкус, коренът е включен в диетата.

Засаждане

За отглеждат цвекло трябва да имате плодородна почва с много калий. Също така, не забравяйте, че това е зеленчук, който изисква полусенче, за да расте. Въпреки че толерира леки студове, оптималната температура за неговото развитие е между 15 и 18 градуса.

По време на сеитбата можете да засадите екземплярите директно в земята, на редове от 2 cm. Дълбок. Препоръчва се семената да се накисват във вода няколко дни преди това, за да се насърчи кълняемостта.

Когато първите листа започнат да растат, е време да извадите едно растение от земята, за да получите повече място за останалите растения да растат без проблеми. Разделянето ще зависи от размера на цвеклото, което искаме да получим: ако е малко, пространството между едно и друго растение трябва да бъде 8 cm. Ако са по-големи, растенията трябва да имат разстояние 25 см.

Напояване

Растението расте най-добре, когато околната среда е хладна и влажна, тъй като сушата го уврежда. Ето защо е най-добре да ги поливате с много вода, особено през лятото. Разбира се, избягвайте излишната вода.