Как да направите счупени яйца като Casa Lucio у дома или поне да опитате - RECETUM
21 юни 2016 г., 00:00 ч 2.1k Изгледи
- 0 споделяне
Днес ще видим една от онези исторически рецепти, които испанската гастрономия е познала, като Счупени яйца, от ръката на Къщата на Лусио в Мадрид. Ще видим как са направени, за да можем да ги тестваме у дома.
Как да си направим счупени яйца у дома
Първият трик, който трябва да знаем, е, че е много по-добре да се използват бели яйца, защото те имат по-дебело бяло.
Съставките са минимални, но ястието е особено богато.
- Яйца
- Сол
- картофи