Как да направим облаци или блатове Нека обърнем деня
Състав:
Описание
Върнете се в детството с това неустоимо сладко: домашен блат или облаци. Толкова е забавно да ги правиш. как да ги ядем. Опитайте ги!.
Хидратирайте желатина в половината вода, следвайки указанията на опаковката, която сте избрали. ако е желатинов прах или все едно сте избрали желатинови листове.
Докато хидратира, вземете тенджера над огъня с другата половина вода, захарта и ваниловия боб. Веднага след като достигне точката на кипене, гответе две минути и свалете от котлона.
Смесете врящата вода с ваниловия боб и водата с накиснатия желатин в тенджерата и върнете на огъня. Не спирайте да бъркате за секунда, докато отново се стигне до кипене. По това време отстранете от огъня.
Извадете шушулката ванилия и я отворете наполовина с помощта на остър нож и отстранете семената отвътре. Добавете тези семена към водата с желатина. Разбъркайте добре, за да се разпределят добре.
Сега разделете сместа на части. Поставете една в купа и я оставете такава, каквато е. Към другата половина от сместа добавете няколко капки розов или червен оцветител за храна и разбъркайте добре. Оставете двете купи да престоят на стайна температура за около час. докато започне да се настройва.