Как да изберем диета за лятото
Все още през пролетта, но в началото на лятото започнахме подготовката за празниците: резервации на билети, хотели и наеми; почивни дни, празнични комбинации. Започваме да мислим за годината, която настъпва, за промените, които искаме за следващата година. Включихме се във фитнеса, започнахме да ядем плодове за закуска и се опитахме да разберем как да свалим няколко килограма.
Независимо дали сме мъже или жени, отиваме на плаж или планина, когато настъпи лятото, започваме да се виждаме повече и по-критично в огледалото. Като цяло това е моментът, в който решаваме да започнем или да възобновим някаква физическа активност с публичната цел за борба със заседналия начин на живот и тайното желание да отслабнем с няколко килограма. Истината е, че упражненията, с всички физически и психически ползи, за които сме добре запознати, могат да ни помогнат да поддържаме тегло, но не е толкова ефективно за намаляването му. Например, ако искате да изгорите 400-те калории от два кроасана, трябва да плувате 72 минути, без да спирате; или се изкачете по стръмен склон с раница от 4,5 кг за 48 минути. Представете си какво трябва да направите, за да намалите тостовете и вечерите, които наближават края на годината.
Наистина, за да отслабнете е необходимо да контролирате какво ядем, тоест да спазваме диета; и също така се препоръчва упражнение, което го придружава. Когато търсим в интернет повече или по-малко чудодейни диети, които ни позволяват да намалим за два месеца това, което сме натрупали през годината, ще открием голям брой луди и рискови програми: диетата на трите Р, картофи, грейпфрут, чесън, яйца, лимон, календар, Victoria Principal и др. Това са програми с хипокалорично хранене, тоест при които се консумират по-малко калории, отколкото са необходими за човешкото тяло: вместо препоръчителните 1500-2000, тези диети добавят само около 1000 калории на ден. От друга страна, хранителният му принос е оскъден и небалансиран; следователно те не могат да бъдат удължени във времето за повече от няколко дни или най-много седмици. Следователно, в допълнение към опасността от недохранване, която тези диети пораждат, те генерират „ефект на отскок“: в края на цикъла, предписан от тази лоша диета, ние не само се връщаме към предишното си тегло, но дори можем да го увеличим, поради метаболитния дисбаланс, който те причиняват.