Как да избегнем недохранването при възрастни възрастни
МАДРИД, 22 (ИЗДАНИЯ)
Хората над 65 години имат по-голям риск да страдат от симптоми на недохранване поради физиологичните промени, характерни за възрастта, изолацията, която претърпяват у дома, множествените патологии, които те представят, или например, защото са полимедицински.
Има два доклада от ЕК и СЗО, в които се установява, че до 2060 г. 12% от европейското население ще бъде на възраст над 80 години. Освен това източници от INE от 2016 г. сочат това, до 2032 г. 45% от испанското население ще бъде на издръжка и ще се нуждае от допълнителни грижи.
В Испания съществува риск от недохранване сред възрастното население от 5% на ниво домакинство, "много ниска цифра", докато при тези възрастни хора, които влизат в болници или резиденции, цифрата може да нарасне до 20 или дори 23%, според Испанска академия по хранене и диететика.
В допълнение, това показва, че в гериатричните центрове повечето от възрастните хора, които имат известна степен на недохранване, са свързани със случаи на съдова деменция, докато при тези, които нямат когнитивно увреждане и развиват собствена ежедневна активност, този индекс е по-нисък, достигайки до говорят за ниво на недохранване, подобно на това у дома (5%).
По отношение на факторите, които могат да доведат до недохранване при възрастен човек, Академията посочва физиологична анорексия, свързана със стареенето, явление, което води до ограничителен и недостатъчен прием на храна, както и множество патологии или полимедикация. Фактът, че живеят сами или лоша икономическа ситуация, понякога може да усложни тези случаи. „Освен това възрастта усилва уязвимостта към разстройства и заболявания“, казва той.
КАК ТРЯБВА ДА БЪДЕ ХРАНЕНЕТО НА СТРАХОТНИ ЛИЦА
По този начин това показва, че диетата на възрастен човек трябва да бъде адаптирана към нивото на физическа активност. „Възрастният мъж, който се скита сам, не е същото като този, който се движи в инвалидна количка“, предупреждава той. Поради тази причина той препоръчва адекватен прием на протеини, фолиева киселина, калций, витамин В12, както и течности, тъй като на тази възраст механизмът на жаждата е нарушен и трябва да има по-голям прием на течности, отколкото в други фази от живота, за да се избегне дехидратация (повече от 8 чаши вода на ден, също под формата на билкови чайове, инфузии или сокове, например).