Как да готвя патешки гърди на скара
Месо
Казваме ви всички стъпки, които трябва да следвате, за да приготвите патешки гърди на скара, така че да не са сухи или прекалено мазни.
Друго от месото, което се забелязва много по-често в месарницата на супермаркета по време на тези коледни дати, е патешката гърда, която не е нищо повече от гърдата на угоена патица, която винаги трябва да идва с мазнината, която я покрива и кожата, което прави подготовката на патешки гърди на скара, който е най-често срещаният начин за приготвянето му, имайте своя малък трик, за да не е мазен, но и месото да не изсъхне.
