Как да готвя чебупели - Рецепти 2021

Моля, огнища хрупкави, вкусни и червеникави кебупели. Не знаете какво е? Това са малки сладкиши, които приличат на големи кнедли. Много вкусно и не твърде сложно за приготвяне. Страхотна вечеря за цялото семейство.

готвя

Изберете вашата рецепта

Ще трябва

  • За теста:
  • - 400 г брашно;
  • - 1 чаена лъжичка сол;
  • - 250 мл вода;
  • - 4 с.л. Лъжици зехтин или растително масло.
  • За пълнежа:
  • - 250 г свинско месо;
  • - 250 г телешко месо;
  • - 200 г лук (може и по-малък - на вкус);
  • - 100 мл мляко;
  • - 1 чаена лъжичка сол;
  • - Черен пипер на вкус.
  • За пържене:
  • - 150 мл растително масло.

Пресипете пресятото брашно (250 г) в чаша, добавете сол и разбъркайте. След това изсипете подсоленото брашно с вряща вода (250 мл), разбъркайте добре и оставете леко да се охлади.