КАК ДА ГОТВИТЕ ЗДРАВИ И НИСКИ КАЛОРИИ; вестител пр.н.е.
КАК ДА ГОТВИТЕ ЗДРАВИ И НИСКИ КАЛОРИИ
Защо е важно да готвите здравословно?
Научаването да готвите здравословно ви позволява да извлечете повече от свойствата на храната. Необходимо е да знаете как да готвите, за да можете да извлечете максимума от храната, защото трябва да се храните да или да, а също така е удобно да го правите по възможно най-здравословния начин. Здравословното готвене е свързано не само със съставките, които използваме, но и с начина, по който ги приготвяме.
Важно е да знаем кой е най-здравословният начин за приготвяне на всяка храна, като се започне от идеята, че има определени хранителни вещества като витамини, те са много деликатни и изискват грижите ни да не бъдат унищожени, както по време на приготвянето, така и при на готвенето.
Намалете захарта
Всички знаем, че бялата захар не носи ползи, но също така знаем, че мозъкът се нуждае от захар, за да функционира правилно, тъй като оттам получава енергия. За да намалите калориите в сладкишите, можете да направите следното:
- Подсладете десертите с по-здравословни алтернативи, като: кафява захар, мед от агаве или стевия,
- Избягвайте сокове с добавени захари и заложете на натурални безалкохолни напитки или натурални сокове и смутита, намалени с лед или с неподсладено бадемово мляко.
Намалете мазнините
Намаляването на калориите не означава и премахване на мазнините, тъй като тялото ни се нуждае от тях до известна степен. Разбира се, те трябва да са от така наречените "Добри" мазнини, в умерени количества.