Просо супа със зеленчуци - Кати Палу

Излишък на естроген
Сладки и здравословни палачинки

Днес се чувствах леко раздразнен и за да загрея тялото си мислех да направя добра супа с някои неща, които вече имах у дома, зеленчуци, подправки и просо, което е безглутенова зърнена култура, много питателна и енергичен, това е ян храна Това означава, че той се бори със студа и осигурява топлина, това е, от което се нуждаем в наши дни, когато те са по-хладни или се чувстваме по-неспособни. Затова си направих супа от просо със зеленчуци. Да отидем на рецептата!

супа

Състав:

  • 100 просо
  • 1 пролетен лук
  • 1 праз
  • 200 тиква
  • 2 моркова
  • 6 зелеви листа
  • зехтин
  • 1 дафинов лист
  • 1 щипка черен пипер
  • 1 щипка кимион
  • 2 литра вода