Как да дешифрирам етикетите на храните Dra
Дешифриране на етикета на храните По-лесно е, отколкото си мислите.
The етикети за храни Те ни предоставят много полезна информация: наименование или търговско наименование на продукта, съставки, хранителна информация, начин на съхранение, нетно количество, най-добре преди датата или срока на годност, алергени, име и адрес на производителя/опаковчика или вносителя, държава произход или произход, производствена партида, алкохолно съдържание (ако е налице) ...
Сред толкова много информация е лесно да се загубите, затова днес ще дадем някои ключове, за да се научим да четем етикетите на храните
Как да четем етикетите на храните
Най-добре преди дата или срок на годност
Изглежда същото, но не е така. Предпочитаната дата на консумация показва, че от тази дата качеството на храната ще намалее, без да представлява риск за здравето, докато датата на изтичане е, когато храната вече няма да бъде в безопасност.
Съставки
Те ще бъдат поръчани от най-високо до най-ниско според количеството на всеки от тях, присъстващ в крайния продукт. В този раздел ще бъдат добавени добавките, които могат да преминат по код (E-330) или по име (лимонена киселина). Списъкът на съставките е задължителен, с изключение на храни, състоящи се от една съставка.
Хранителна информация
Това е етикетът, който обикновено се появява от едната страна на контейнерите на малък квадрат
Енергийна стойност
Калориите на храната ли са.
Продукт, който осигурява повече от 200 Kcal на 100 g, е доста калоричен продукт. Напротив, продукт, чиито калории не надвишават 100 Kcal на 100 g, ще се счита за нискокалорична плътност. Това ще рече, че малко „угоява“.
Грес