КАК ДА ЧЕТЕТЕ ЕТИКЕТИТЕ Mago Madrid
Важно е да знаете прочетете етикета на продукта от супермаркетите, за да знаят как да изберат по-здравословната версия.

Продуктите трябва да се състоят от истинска храна, суровини, доколкото е възможно. Избягвайте поставените под въпрос добавки, рафинирани брашна, добавени захари, рафинирани или транс масла.
За това трябва да знаем как да четем етикетите. В него има достатъчно информация, за да се знае дали продуктът е подходящ.
Има две части за етикетиране:
- Съставките
- Хранителна стойност.
The съставки Те са цитирани в низходящ ред въз основа на тяхното съдържание. Това ще рече; първо ще се появят съставките, които са в най-голямо съотношение.
Например, нека разгледаме пържен домат от супермаркет, хида:
Домат, зехтин екстра върджин (5,1%), захар и сол.
На практика целият продукт е домат.
5% зехтин екстра върджин, суперапто.
По-малко от 5% добавена захар. Няма нужда да се паникьосвате. Нищо не се случва с тази захар, тя е по-малка от 5 грама на 100. И нейната цел е да намали киселинността. Ако не достигнем 25 грама захар на ден, нищо не се случва.