Как да адаптираме кето диетата по време на карантина за отслабване и рецепти, които можем
За много от нас състоянието на алармата и необходимостта да останат вкъщи, без да излизат, с изключение на съществени неща, Това означава промяна в начина на живот абсолютно. Фактът, че сме в карантина, не означава, че всичко, което сме правили преди нея, трябва да се промени напълно и това включва диета.
В конкретни случаи, като тези, които са били на кето диета, преди всичко това да се случи, може да изглежда трудно да се придържате към нея сега, тъй като това е начин на хранене, който може да бъде труден за спазване. Въпреки това, с няколко пренастройки и винаги с помощта на диетолог, можем да го адаптираме към тези дни.
Пренастройте въглехидратите, ако спортуваме повече или сме започнали да се занимаваме сега
Едно от нещата, които се случиха в наши дни, е, че много хора са се възползвали от възможността да започнат да спортуват. Отчасти за компенсиране на факта, че се движите по-малко, но също така да заемете времето с положителни неща и да облекчите малко симптомите, които стресът или безпокойството могат да причинят.
Ако преди това не сме спортували или ако сме увеличили интензивността или времето, ще трябва да адаптираме хидратите, които консумираме - също вземайки предвид нивото ни на обща физическа активност -. В този случай е възможно да можем да увеличим консумацията на въглехидрати малко над 10%, но идеалното е да се консултираме с диетолог, който да ни помогне.
Напротив, ако изобщо не се движим и имаме много по-малко физическа активност от преди, може също да е интересно, че следим и коригираме въглехидратите, които консумираме, за да се погрижим да не излезем от кетоза.
Плодове и зеленчуци за спортисти на кето диета
В първия случай, ако трябва да пренастроим въглехидратите нагоре, за да се адаптираме към новото ни ниво на физическа активност, можем да го направим чрез плодове и зеленчуци. В идеалния случай те трябва да имат ниско съдържание на нишесте, като цитрусови плодове, зелени листни зеленчуци, патладжани, тиквички, дини, аспержи, ягоди, киви или краставици.
Следете приема на протеини и мазнини
Кетогенната диета се основава на яденето на храни, които осигуряват здравословни протеини и мазнини. Идеалното във всички случаи е това нека вземем тези протеини от качествени храни, но е особено важно в наши дни, така че тялото ни да не ги използва за гориво.
Някои от най-интересните храни, от които можем да си набавим тези протеини, са някои като яйца, ядки, семена, кисело мляко без захар или аромати, сирена, риба, морски дарове или постно месо.
Нито трябва да пренебрегваме здравословните мазнини, тъй като те ще бъдат важен източник на енергия - необходим, когато намаляваме въглехидратите - и те ще ни осигурят антиоксиданти като авокадо, фъстъци, маслини, ядки, семена, богата на омега 3 синя риба или екстра върджин зехтин.
Рецепти за включване на здравословни протеини и мазнини
- Растителни кремове: могат да се използват кремове с ядки да се разпространява или да се облича различни ястия Във всички случаи използването на захари в тези кремове трябва да се избягва.
- Печено говеждо кръгло: може да се наложи да регулираме употребата на лук, но това е отличен вариант за консумация на постно месо
- Seitan в пипер сос: за начало ще трябва да избягваме употребата на вино, препоръчано в тази рецепта. Прави се много бързо и можем вкус на обяд или вечеря заедно с авокадо, маслини или друга подходяща за кето зеленчукова гарнитура.
- Турски яйца с кисело мляко: вкусна рецепта, подходяща и за закуска. След като вкусим това ястие, няма да можем да спрем да го консумираме.
- Пълнени яйца с риба тон и домашна майонеза: Едно от най-хубавите неща в кетогенната диета е, че тя ни позволява да продължим да консумираме дяволски яйца. Тази версия с риба тон и домашна майонеза може да бъде чудесен вариант.