Кафявият ориз е полезен за отслабване
Яденето на кафяв ориз е чудесна възможност за хранене, дори когато се опитвате да отслабнете. Това е здравословно пълнозърнесто нишесте в сравнение с бял ориз и други преработени въглехидрати. Освен това е добър източник на фибри, който ви помага да отслабнете по много начини, от балансиране на кръвната захар до това да ви помогне да се чувствате сити. Дори при всички тези положителни характеристики, ще трябва да внимавате с порциите си, за да сте сигурни, че не консумирате твърде много калории.
Вземете крайния резултат
В края на всичко отслабването се свежда до преброяване на калориите. Една чаша варен кафяв ориз има 216 калории. Това не е точно нискокалорична храна, но можете да я впишете в план за отслабване, особено ако я смесите със зеленчуци и постно пиле или риба за хранене. Кафявият ориз е с ниско съдържание на мазнини и има 5 g протеин. Протеините допринасят допълнително за отслабването. Харвардското училище за обществено здраве казва, че изгаряте повече калории, смилащи протеини, отколкото мазнини или въглехидрати, и те ви помагат да се чувствате по-дълго сити.
Поканете пълнозърнести храни на партито
Възрастните, които ядат от три до пет порции пълнозърнести храни ежедневно, натрупват по-малко тегло с течение на времето, отколкото тези, които рядко ядат пълнозърнести храни, според изследване, публикувано в изданието от юли 2012 г. в "Journal of Nutrition". Пълнозърнестите храни като кафявия ориз имат предимството на фибри, които се отстраняват от преработените храни. Една чаша варен кафяв ориз има 3,5 g фибри, което е шест пъти повече от белия ориз. Фибрите подпомагат отслабването, като ви помагат да се чувствате сити. Това става чрез забавяне на движението на храната през стомашно-чревния тракт.