Кафяв ориз с пиле и зеленчуци - Показания

Приготвили сме този кафяв ориз с пилешки гърди на ленти, броколи, чушки и гъби. Докосването на различието се придава чрез покриването на ориза с формичките и разположението на зеленчуците отгоре.

Съставки за кафяв ориз с пиле и зеленчуци

200 г кафяв ориз
200 г пилешки гърди
2 печени червени чушки
200 г гъби
600 мл зеленчуков бульон
¼ броколи
2 скилидки чесън
1 чаша бяло вино
Сол
черен пипер
1 стрък магданоз
зехтин

КАК ДА ПРАВИМ КАФЯВ ОРИЗ С ПИЛЕ И ЗЕЛЕНЧУЦИ

Етап 1

Обелете чесъна, нарежете го и го запечете в сос от масло. Добавете ориза и го препечете за няколко секунди. Налейте виното и го оставете да се изпари. След това добавете бульона и гответе 25 минути, докато оризът стане ал денте.