Кафе, кофеин и здраве - Статии - IntraMed

кофеин

Въведение

Кафето и чаят са сред най-популярните напитки по света и съдържат значителни количества кофеин, което прави кофеина най-широко консумираният психоактивен агент. Разнообразни растения съдържат кофеин в семената, плодовете и листата си. В допълнение към кафето и чая, тези растения включват какао на зърна (съставка в шоколада), листа от йерба мате и плодове от гуарана (използвани в различни напитки и добавки).

Кофеинът може да се синтезира и добавя към храни и напитки, включително газирани напитки, енергийни напитки и предлагани на пазара таблетки, за да се намали умората. Също така, кофеинът се използва широко като лечение за апнея на недоносените при бебета кофеинът и обезболяващите средства се използват заедно в лекарствата за болка.